Akár grillen sülnek, akár bográcsban rotyognak, a szabadban készített ételek különleges íze és zamata olyan gasztroélményt nyújt, amit négy fal között, a konyhában nem lehet megtapasztalni. A finom fogások mellett persze a legnagyobb extrát a társaság adja, hiszen mi más hozná össze legjobban a családot, a barátokat, mint egy hangulatos kerti parti.
A bográcsozás igazi magyar gasztrohagyomány, rá lehet kapni az ízére! Télen és nyáron is űzhető, szűk családi körben, nagyobb baráti társaságban, vagy akár egy nagyszabású rendezvényen. Hogy a pörkölt, a gulyás, a paprikás krumpli, a lecsó vagy a halászlé is remek legyen, válasszuk ki hozzá a tökéletes bográcsot, a legjobb tűzifát és a legfinomabb alapanyagokat.
A hosszú, borongós január után itt az ideje egy kis vidámságnak, mozgalmasságnak. Elő a jelmezekkel, a lufikkal, a fánksütőkkel, a virágokkal, a szívecskékkel! Nemcsak a gyerekeké a farsang, és a Valentin-nap sem csak a szerelmesekről szólhat.
A karácsony az egyik legszebb és legnagyobb ünnep, de az előkészületek gyakran inkább a stresszt, az idegeskedést, a kimerülést hozzák magukkal, semmint a békés, meghitt napokat. Hogy ne a túlélésről, hanem az átélésről szóljon az ünnep, adunk néhány tippet, amivel könnyebbé, egyszerűbbé és vidámabbá válhat a karácsonyi készülődés.
